Thé vert moulu MATCHA. Cuisine et pâtisserie.
Thé vert pulvérisé, sert spécialement pour la cuisine et la pâtisserie. Il donne un léger goût herbacé à vos plats et préparation (sauce au Matcha, cake au Matcha...). On peut également en saupoudrer une entrée ( St Jacques fraîches) ou une salade de crudités. Il apporte une belle note originale à votre cuisine. Il peut aussi être consommé dilué à de l'eau chaude, comme lors de la cérémonie du thé.