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Perles de sauce idéales pour les huîtres, saumon
Ces jolies perles blanches sont des sphères d'algue gélifiée contenant un cœur liquide saveur citron qui éclatent par magie dans la bouche pour libérer leur jus.
Ce sont des perles de sauce spécialement conçues pour les huîtres. Une dizaine de perles par huître, en feront, en les croquant, la sauce et un décor!
Également vous pouvez les utiliser pour relever la saveur de vos toasts, sushis, saumon fumé et salades.
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