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MOUSSE LANDAISE AU FOIE DE CANARD 130g Dupérier

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Mousse Landaise au foie de canard.

Ingrédients: Foie de volaille, foie gras de canard 30%, sel, poivre, lait, oeuf, Armagnac.

Dupérier, artisan conserveur de Souprosse (40).

Difficile de mettre en avant tel ou tel produit de cette véritable maison landaise, tant l'ensemble de sa production mérite des éloges... ( journal: Le Pélerin).

L'excellence est au rendez-vous chez dupérier, une maison rigoureuse dans ses achats.Tout n'est que du bonheur... ( magazine: Cuisine et terroirs).