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CHOCOLAT VALRHONA
Couverture Manjari 64% (fèves) 500gr "Pur Madagascar"
Manjari libère des notes acidulées de fruits rouges et de fruits secs propres à l'expression des arômes variétaux de ce Trinitario atypique de Madagascar.
Compositon:
Dans la palette de goûts proposée par Valrhona, prennent naissance les meilleurs cacaos. Valhrona sélectionne et assemble, origine par origine, région par région, les cacaos des plus belles plantations: celles où la nature donne le meilleur, mais aussi où les hommes s'attachent à donner le meilleur d'eux-même, dans le soin apporté à la récolte, à la fermentation et au séchage des fèves. Avec pour Valrhona, la fierté de vous apporter d'authentiques chocolats véritablement réprésentatifs de leur origine, digne de la distinction "Grand Cru de Terroir".
Reconditionné par C.Dubon
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