GUANAJA 70% MARIAGE DE GRANDS CRUS (fèves) 500gr Valrhona

CHOCOLAT VALRHONA

 Couverture noire Guanaja 70%  (fèves) "l'amplitude de l'amertume"

Guanaja Développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.

Composition:

• cacao 70% min
• sucre 28.5%
• Mat. Gr. 42%

Dans la palette de goûts proposée par Valrhona, la collection "Mariage de Grands Crus" présente des chocolats de composition originale, à la saveur complexe et véritablement exclusive. Une véritable fierté pour Valrhona, qui orchestre avec patience et exigence chaque Mariage de Grands Crus.

Reconditionné par C.Dubon